Opportunità rara nel cuore di una zona residenziale di vacanza, sulle rive del lago di Neuchâtel:

Un eccezionale stabilimento pubblico situato nel cuore di una zona residenziale di vacanza, vicino al lago di Neuchâtel, a Cheyres. Il ristorante "Chez Anny" offre una generosa area di operazione divisa tra una grande terrazza all'aperto e spazi interni completamente attrezzati, per una capacità totale di 100 posti nella sala da pranzo e 60 posti sulla terrazza. Area di operazione totale: circa 484 m² (384 m² interni + 100 m² terrazza).

Terreno e parcheggio

• Terreno di 989 m² in totale, comprensivo dell'edificio, terrazza/giardino e parcheggio
• 8 posti auto per clienti e 4 posti auto per il personale, un asset raro e molto apprezzato per questo tipo di stabilimento in una zona turistica

Spazi interni

• Sala da pranzo/caffè di 140 m² con bar, il cuore dello stabilimento
• Preparazione bar di 10 m², adiacente
• Sala da pranzo di 100 m², luminosa
• Servizi igienici separati per uomini e donne
• Cucina professionale completa di 22 m²
• Area di lavaggio piatti di 10 m²
• Area di preparazione di 21 m²
• Cambusa del personale con doccia, WC, deposito e congelatore, 26 m²
• Depositio di 30 m²
• Magazzino indipendente di 25 m² (che può essere annesso alla sala da pranzo a seconda dell'operazione)

Spazio all'aperto

• Terrazza all'aperto di 100 m², ombreggiata e attrezzata
• Depositio all'aperto per bottiglie con frigorifero, pratico per il servizio nella stagione alta

Tutta l'attrezzatura di operazione è inclusa: cucina professionale completa, frigorifero, mobili interni ed esterni, attrezzatura da bar e di servizio -- uno strumento di lavoro chiavi in mano, pronto per l'operazione dopo il trasferimento.

Il ristorante trae vantaggio da una posizione rara, nel cuore di una zona residenziale di vacanza, sulle rive del lago di Neuchâtel e a due passi dalla spiaggia di Cheyres e dal suo porto, in una zona residenziale e turistica popolare nella regione della Broye di Friburgo. Questa posizione è un vantaggio competitivo significativo: lo stabilimento trae vantaggio da una base di clienti cattiva e ricorrente durante tutta la stagione, sostenuta dai residenti di vacanza della zona, senza dover generare il proprio traffico. La vicinanza alla spiaggia e al porto rafforza l'appeal turistico della zona e sostiene una frequenza regolare, sostenuta da attività di svago, traffico pedonale e ricreazione nelle comunità lacustri. Lo stabilimento cattura così una base di clienti duplice: vacanzieri e residenti della zona durante i mesi estivi e una base di clienti abituali della regione durante tutto l'anno.

La configurazione attuale con la sua grande capacità interna ed esterna, cucina professionale completa, spazi di deposito generosi e parcheggio sul posto consente un uso versatile (ristorazione, caffè, eventi, vendita di gelato/bevande sulla terrazza) e offre a un successore una reale latitudine per sviluppare il proprio concetto su una base di operazione già funzionante e ben attrezzata.

Visita video disponibile su www.ivac.ch.