Opportunità rara: café-ristorante vicino al lago a Cheyres
Opportunità rara nel cuore di un'area residenziale di vacanza, sulle rive del lago di Neuchâtel:Un'eccezionale struttura pubblica situata nel cuore di un'area residenziale di vacanza, vicino al lago di Neuchâtel, a Cheyres. Il ristorante "Chez Anny" offre una generosa area di operazione divisa tra una grande terrazza all'aperto e spazi interni completamente attrezzati, per una capacità totale di 100 posti nella sala da pranzo e 60 posti sulla terrazza. Area di operazione totale: circa 484 m² (384 m² interni + 100 m² terrazza).Terreno e parcheggio • Parcelle di 989 m² in totale, comprensiva dell'edificio, della terrazza/giardino e del parcheggio • 8 posti auto per clienti e 4 posti auto per il personale, un vantaggio raro e molto apprezzato per questo tipo di struttura in un'area turistica Spazi interni • Sala da pranzo/café di 140 m² con bar, il cuore della struttura • Area di preparazione del bar di 10 m², adiacente • Sala da pranzo di 100 m², luminosa • Servizi igienici separati per uomini e donne • Cucina professionale completa di 22 m² • Area di lavaggio dei piatti di 10 m² • Area di preparazione di 21 m² • Cambusa del personale con doccia, toilette, deposito e freezer, 26 m² • Area di deposito di 30 m² • Magazzino indipendente di 25 m² (può essere collegato alla sala da pranzo) Area esterna • Terrazza esterna di 100 m², ombreggiata e attrezzata • Area di deposito esterna per bottiglie con frigorifero, pratica per il servizio nella stagione alta Tutto l'equipaggiamento di operazione è incluso: cucina professionale completa, frigorifero, mobili interni ed esterni, attrezzature del bar e del servizio -- un'operazione chiavi in mano, pronta all'uso immediato.Il ristorante trae vantaggio da una posizione rara, nel cuore di un'area residenziale di vacanza, sulle rive del lago di Neuchâtel, e a pochi passi dalla spiaggia di Cheyres e dal suo porto, in un'area residenziale e turistica molto apprezzata nella regione della Broye di Friburgo. Questa posizione è un vantaggio competitivo significativo: il ristorante trae vantaggio da una base di clienti cattiva e ricorrente durante tutta la stagione, sostenuta dai residenti di vacanza dell'area, senza dover generare da solo il proprio traffico. La vicinanza alla spiaggia e al porto rafforza l'appeal turistico dell'area e sostiene una frequenza regolare, trainata dalle attività di vacanza, dai percorsi pedonali e dalle attività di svago specifiche delle comunità lacustri. Il ristorante cattura così una base di clienti duplice: vacanzieri e residenti dell'area durante la stagione estiva, e una base di clienti abituali della regione durante tutto l'anno.La configurazione attuale, con la sua grande capacità di posti a sedere interni ed esterni, cucina professionale completa, spazi di deposito generosi e parcheggio in loco, consente un uso versatile (ristorante, café, eventi, gelateria/bevanda sulla terrazza) e offre a un successore una grande flessibilità per sviluppare il proprio concetto su una base operativa già funzionante e ben attrezzata.Visita video disponibile su www.ivac.ch.
