Das Restaurant Notari ist ein historischer Treffpunkt im Herzen von Malvaglia, im Kanton Tessin. Nach dem Ausscheiden des aktuellen Managers suchen wir eine dynamische, unternehmungslustige und leidenschaftliche Person, die die Leitung übernehmen und das Potenzial des Restaurants in einem Mietverhältnis nutzen möchte.

Was wir anbieten

• Ausgestattete Küche, Barbereich und Restaurant mit etwa 35 Sitzplätzen.

• Schöne Terrasse im hinteren Bereich mit etwa 25 Sitzplätzen, ideal für die Sommersaison.

• 5 Zimmer mit gemeinsamem Bad im ersten Stock (ideal für touristische Unterkünfte).

• Möglichkeit, Mobiliar und Inventar vom ausscheidenden Manager zu übernehmen (zu verhandeln).

• Historisches Lokal mit treuer Kundschaft und starker Verwurzelung im Gebiet von Malvaglia.

• Beginn der Mietzeit zu vereinbaren (voraussichtlich Ende 2026/Anfang 2027).

Das Profil, das wir suchen

• Motivierte Person mit unternehmerischem Geist und dem Wunsch, ein historisches Lokal zu valorisieren.

• Im Besitz des Kantonalen Diploms für Gewerbetreibende mit idealerweise Erfahrung in der Gastronomie oder im Bereich Bar.

• Fähigkeit zur selbstständigen Verwaltung des Lokals, des Personals und der Kundschaft.

• Positive Einstellung, gastfreundlich und qualitätsorientiert.