Der Kauf eines Cafés bietet dir die einmalige Gelegenheit, deinen Traum von einem eigenen gastronomischen Betrieb zu verwirklichen. Ein Café ist mehr als nur ein Ort, an dem Kaffee serviert wird – es ist ein Treffpunkt, ein Ort der Geselligkeit und des Genusses, wo Menschen zusammenkommen, um sich auszutauschen, zu entspannen oder einfach eine Auszeit vom Alltag zu nehmen.

Der Erwerb eines Cafés erfordert jedoch eine durchdachte Planung und Vorbereitung. Die Lage spielt eine entscheidende Rolle für den Erfolg – ein gut frequentierter Standort kann den Unterschied machen. Auch das Konzept und die Einrichtung sollten sorgfältig überlegt werden, um ein einzigartiges Ambiente zu schaffen, das Gäste immer wieder anzieht. Zudem ist es wichtig, sich mit den bestehenden Verträgen, wie zum Beispiel Lieferanten- und Mietverträgen, vertraut zu machen und den Zustand der Einrichtung und der technischen Anlagen genau zu prüfen.

Café kaufen in der Schweiz

Ein Café ist mehr als eine Gewerbefläche: Es ist ein Ort der Begegnung und eine unternehmerische Chance. Ob du selbst betreiben möchtest oder als Anleger:in in eine vermietete Gastronomiefläche investierst – ein Café bietet Potenzial in lebendigen Stadtquartieren und touristischen Regionen. Mit klarem Konzept, passender Lage und sauberer Planung legst du die Basis für dauerhaften Erfolg.

Café-Immobilie auf einen Blick

• Geeignet für Gastronom:innen, Familienbetriebe und Investor:innen mit Fokus auf laufende Mieteinnahmen

• Hohe Frequenzlagen steigern Umsatzchancen und Vermietbarkeit

• Regulatorische Auflagen (Bewilligungen, Hygiene, Brandschutz) erfordern sorgfältige Vorbereitung

• Unterhalt für Technik (Lüftung, Fettabscheider, Küche) kann kostenintensiv sein

Marktübersicht: Cafés in der Schweiz

Die Nachfrage nach Gastronomie profitiert von stabiler Beschäftigung und solider Kaufkraft. Die Erwerbslosenquote liegt bei 1.47 %, und das durchschnittliche Einkommen beträgt CHF 81’875. Davon profitieren besonders urbane Lagen mit hoher Laufkundschaft sowie Tourismusorte. In gemischten Wohn- und Geschäftsquartieren sind Sichtbarkeit, Erreichbarkeit mit öffentlichem Verkehr und ein stimmiges Umfeld entscheidend für Umsatz und Vermietbarkeit.

Welche Kosten fallen beim Kauf eines Cafés an?

Zum Gesamtpreis gehören der Kaufpreis der Immobilie oder Fläche, Notariats- und Grundbuchgebühren sowie je nach Kanton die Handänderungssteuer. Bei einer Betriebsübernahme kommen Investitionen in Inventar und Technik sowie allfällige Umbaukosten hinzu. Laufende Kosten umfassen Unterhalt, Energie, Versicherungen und Abgaben. Banken bewerten Gewerbeobjekte strikt: Ausreichendes Eigenkapital, ein belastbarer Businessplan und tragbare Finanzierung sind zentral. Prüfe auch Mietrecht, Dienstbarkeiten und kantonale Bewilligungen.

Entscheidungsleitfaden – Schritt für Schritt zum eigenen Café

1. Ziel definieren: Eigennutzung oder Anlage mit Vermietung.

2. Standort prüfen: Frequenz, Sichtbarkeit, ÖV-Anbindung und Konkurrenz.

3. Rechtliche Rahmen klären: Bau- und Zonenordnung, Nutzungsbewilligung, Gastgewerbebewilligung, Alkoholausschank.

4. Technik und Zustand bewerten: Lüftung, Brandschutz, Küche, Sanitär, Energie.

5. Finanzierung sichern: Budget, Eigenkapital, Tragbarkeit und Bankgespräch.

6. Kaufvertrag prüfen: Lasten, Dienstbarkeiten, bestehende Miet- oder Pachtverträge.

Nächste Schritte

Starte deine Suche nach passenden Café-Objekten, vereinbare Besichtigungen und fordere Unterlagen an (Grundrisse, Baubeschrieb, Bewilligungen, Technikprotokolle). Vergleiche mehrere Standorte, kalkuliere realistische Umsätze und kläre die Finanzierung frühzeitig. Wir bieten dir eine Auswahl an Angeboten, damit du das Café findest, das zu deinen Zielen passt.