Im Herzen der Riviera, auf den Höhen von Montreux, in einer geschützten Umgebung, die ihre dörfliche Identität bewahrt hat, nur 3 Minuten von der Autobahnausfahrt "Montreux" entfernt, befindet sich ein prächtiges, renommiertes gastronomisches Restaurant mit 50-70 Innenplätzen, einer schönen Sommerterrasse und einem großen, privaten Parkplatz mit etwa 15 Stellplätzen.

Das Gebäude verfügt auch über eine 7-Zimmer-Duplexwohnung mit etwa 213 m2, mit privater Terrasse, ein Studio von 36 m2, das von den aktuellen Betreibern genutzt wird, sowie zahlreiche Service- und Lagerräume, klimatisierte und isolierte Weinkeller und einen Aufzug, der den Transport von Flaschen zur Hauptkelleretage erleichtert (zentrale Kälteerzeugung durch drei Kompressoren).

Das Restaurant verfügt über eine geräumige, voll ausgestattete Küche mit einem großen, zentralen Gasherd und Induktion, Kühlräumen, einem Gefrierraum, einem Patisserielabor mit Kühlschrank, einem Büro und einer Wäscherei. Direkter Warenzugang in die Küche durch eine Servicetür.

Dieses in perfektem Zustand befindliche, den Normen entsprechende Restaurant wird derzeit seit Januar 2025 betrieben. Darüber hinaus wurden in den letzten Jahren zahlreiche Renovierungen durchgeführt.

Das Gebäude wurde mit einer Struktur aus sorgfältig gearbeiteten Bruchsteinen für den zentralen Teil und der Fassade, die die ursprünglichen Steine in perfektem Zustand zeigt, errichtet.

Der Verputz der restlichen Fassaden wurde alle 10 Jahre renoviert. Die Fenster sind doppelt verglast und haben Holzrahmen, geschützt durch Holzläden.

Das Dach mit zwei Dachflächen wurde 2008 vollständig renoviert und isoliert. Die gesamte Dachverkleidung ist aus Kupfer. Die zentrale Heizung ist gasbetrieben (2017 mit Radiatoren) und wurde im Dezember 2024 überprüft. Die Klimaanlage und Belüftung sind neu. Die Speiseräume verfügen über hochwertige Materialien, die eine gute Schallabsorption ermöglichen.

Was die Wohnungen betrifft, so bieten sie viel Charme und einen Gartenbereich mit zahlreichen bevorzugten Plätzen.

Eine sehr umfassende Verkaufsbroschüre kann auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Für weitere Informationen: Frau Lucrèce Constantin - 079 799 58 90