Exklusiv!

Im Herzen der Riviera, auf den Höhen von Montreux, in einer geschützten Umgebung, die ihre dörfliche Identität bewahrt hat, nur 3 Minuten von der Autobahnausfahrt "Montreux" entfernt, präsentiert sich das prächtige, renommierte gastronomische Restaurant, das 50 bis 70 Innenplätze sowie eine schöne Sommerterrasse und einen großen, privaten Parkplatz mit etwa 15 Parkplätzen bietet.

Das Gebäude verfügt auch über eine 7-Zimmer-Wohnung in Form eines Doppelhaushalbs von etwa 213 m² mit privater Terrasse, einem Studio von 36 m², das von den derzeitigen Betreibern genutzt wird, sowie zahlreichen Service- und Lagerräumen, klimatisierten und isolierten Weinkellern und einem Lastenaufzug, um den Transport von Flaschen zur Hauptkelleretage (zentrale Kälteerzeugung durch drei Kompressoren) zu erleichtern.

Das Restaurant verfügt über eine geräumige, voll ausgestattete Küche mit einem großen, zentralen Gasherd und Induktion, einer Kühlkammer, einer Tiefkühlkammer, einem Patisserielabor mit ebenfalls einer Kühlkammer, einem Büro und einer Wäscherei/Reinigung. Direkter Warenzugang in die Küchen durch eine Servicetür.

Dieses, den Normen entsprechende, in perfektem Zustand befindliche Lokal wird derzeit seit Januar 2025 betrieben. Darüber hinaus wurden in den letzten Jahren zahlreiche Renovierungen durchgeführt.

Das Gebäude wurde mit einer Struktur aus sorgfältig gearbeiteten Bruchsteinen für den Mittelteil und der Fassade, die die ursprünglichen Steine in perfektem Zustand zeigt, errichtet.

Der Verputz der restlichen Fassaden wurde darüber hinaus alle 10 Jahre erneuert. Die Fenster sind mit Doppelverglasung und Holzrahmen ausgestattet und mit Holzläden geschützt.

Das Dach mit zwei Dachflächen wurde 2008 vollständig renoviert und isoliert. Die gesamte Dachverkleidung ist aus Kupfer. Die zentrale Heizung ist gasbetrieben (2017 mit Radiatorverteilung). Elektrische OIBT-Prüfung wurde Ende 2024 durchgeführt. Klimaanlage und Belüftung sind neu. Die Speisesäle verfügen außerdem über hochwertige Materialien, die eine gute Schallabsorption ermöglichen.

Was die Wohnungen betrifft, so bieten sie viel Charme und profitieren von einem Gartenbereich mit zahlreichen bevorzugten Plätzen.

Ein sehr umfassender Verkaufsprospekt kann auf Anfrage interessierten Personen zur Verfügung gestellt werden.
Für weitere Informationen: Frau Lucrèce Constantin - 079 799 58 90