Poggio alla Fame se trouve dans une position dominante par rapport au village de San Dalmazio et à proximité de l'église "Madonna della Casa". Le nom vient de l'habitude des moines de venir dans cette maison pour méditer en se soumettant au jeûne.
La maison, située à une courte distance du village, se développe sur deux étages. Un salon lumineux et spacieux aménagé à partir de l'ancienne étable occupe le rez-de-chaussée. Ici, les mangeoires caractéristiques avec leurs abreuvoirs sont encore visibles.
Une grande cuisine avec cheminée fonctionnelle et trois chambres à coucher confortables constituent l'étage surélevé. À chaque étage, il y a une salle de bain avec douche.
Depuis la cuisine, il est possible d'accéder à la véranda en pierre avec vue panoramique sur la Rocca di Sillano, tandis que depuis l'arrière, vous pouvez accéder à la partie ombragée du jardin où vous pouvez admirer la vue panoramique de la vallée.
Dans le grand jardin (1000 m²) avec piscine, il y a une piscine et quelques oliviers.