Le Café de la Fontaine, institution emblématique du village de Chêne-Bougeries, représente une opportunité exceptionnelle de reprendre une véritable adresse chargée d'histoire. Entièrement rénové et prêt à accueillir sa clientèle, cet établissement a été pensé comme un véritable lieu de vie fédérateur. Le futur exploitant aura l'opportunité de s'inscrire dans la vie locale en proposant une carte conviviale et de saison, tout en tissant des liens étroits avec les associations de la commune. Le nom historique "Café de la Fontaine" sera préservé pour faire perdurer l'identité du lieu.

L'agencement des espaces a été conçu pour une exploitation optimale et immédiate. Le rez-de-chaussée dévoile une belle salle de restauration principale de 62 m², baignée de lumière naturelle, ainsi qu'une salle privative de 25 m², idéale pour des réceptions, réunions ou repas de groupe. L'établissement dispose également de sanitaires dédiés à la clientèle et d'une possible terrasse extérieure. L'outil de travail est particulièrement qualitatif : il bénéficie d'une spacieuse cuisine professionnelle de près de 30 m², livrée entièrement équipée avec du matériel performant (chambre froide, fours, friteuses, bain-marie). Le personnel n'est pas en reste, avec un vestiaire dédié et une salle de douche complète.

L'emplacement, situé au centre du village, garantit une visibilité de premier ordre et un passage régulier. L'accessibilité est excellente, avec des arrêts de bus et tram à seulement 200 mètres, ainsi que la gare de Chêne-Bourg située à 700 mètres. Le quartier est bien doté en stationnement grâce aux places en zone bleue environnantes. L'environnement immédiat comprend également des commerces et des infrastructures clés, telles que l'école primaire de Chêne-Bougeries située à 350 mètres de l'établissement.

Conditions:
Loyer net : CHF 4'200. par mois
Charges (acomptes provisionnels) : CHF 1'400. par mois

Cette provision particulièrement complète facilite la gestion courante. Elle inclut : le chauffage et l'eau chaude, le dégraissage de la hotte, l'entretien technique de la cuisine et de la ventilation, la vidange de la fosse, la désinsectisation, ainsi que la maintenance de l'éclairage de secours et de la porte automatique.

Cahier des charges :
- Identité : Maintien obligatoire du nom historique Café de la Fontaine .
- Exploitation : Ouverture 5 jours par semaine, incluant le dimanche soir dans la mesure du possible.
- Offre : Proposition d'une carte variée, tant au niveau des mets que des gammes de prix, pour s'adapter à une large clientèle.
- Implication locale : Développement de relations étroites avec les sociétés locales et organisation d'événements ponctuels en partenariat avec des producteurs et artisans de la région.