Le nouveau restaurant San Grato, complètement rénové en 2021, conserve le charme du lieu où il se trouve.

Le restaurant dispose de 60 places intérieures et de 80 places sur la terrasse couverte.

L'entrée en porphyre rose du Ceresio rappelle les matériaux présents dans la zone de Carona.

L'environnement intérieur est maintenant moderne et minimaliste.

Des carreaux de différentes tailles et formats caractérisent le salon et la salle privée pour les événements. Les arcs existants ont été maintenus, mais les piliers sur lesquels ils reposent ont été recouverts de noyer et éclairés pour créer de la profondeur. Les murs sont rendus rugueux par la Calce del Brenta, dans la zone des banquettes, des miroirs anciens sont prévus, les fenêtres sont neuves et en aluminium micacé, les tables sont également en noyer de deux couleurs différentes.

Un nouveau concept d'éclairage avec des LEDs encastrés, des lampes scénographiques et des nouvelles technologies donne aux espaces une lumière chaude et accueillante. Les deux salles sont équipées d'un système audio de haute qualité, et l'une des salles est également équipée d'un écran pour les événements privés ou pour assister à des manifestations sportives.

La zone bar, réalisée en fer brut, en bois et en verre noir, offre une atmosphère raffinée, chaude et familiale, avec des accents industriels, comme ceux des dernières années, et est soigneusement conçue dans les détails et les finitions.

Dans le salon, un mur recouvert de filets de chantier électrosoudés et peints, avec des étagères et des cubes en noyer rétroéclairés, sert de vinoteca.

La cuisine est spacieuse et partiellement visible grâce à une grande vitre et reprend l'aspect d'origine dans le sol, avec un motif en damier, tandis que les trois murs blancs et le quatrième mur noir lui donnent un caractère moderne.

À l'arrière, il y a de grands espaces de travail, des zones de lavage, des celliers frigorifiques, des zones de stockage de boissons et de matériel.

Une porte coulissante en verre électrique avec une poignée à coude sépare la cuisine du salon.

L'accès pour les employés et les fournisseurs est à l'arrière. Les vestiaires et un service avec une douche sont également situés là. L'escalier d'accès arrière a été récemment élargi pour faciliter la fourniture de nourriture et de boissons.

La terrasse est couverte par deux grandes tentes de couleur claire qui harmonisent avec l'intérieur.

L'espace se prête à une clientèle très diverse et hétérogène : tant ceux qui arrivent après une promenade dans le parc que ceux qui choisissent de monter de la ville se sentiront à l'aise.

Un restaurant avec un grand potentiel.

Plus d'informations peuvent être demandées à nos services.