Hôtel-Restaurant avec Histoire et Caractère - à l'ouest de Berne

Cette propriété est située à l'ouest de Berne, à courte distance de la ville.

Puisque l'hôtel-restaurant est actuellement pleinement opérationnel, la vente se déroule de manière discrète.

Cette propriété préservable, avec des origines remontant au début du 17e siècle, est un bâtiment de charme spécial qui combine histoire et modernité de manière impressionnante. Avec un volume de bâtiment de plus de 4 000 m³, la maison offre non seulement de la générosité mais aussi de la diversité architecturale. La combinaison de construction en dur et de construction à ossature avec un hall d'extension arrière donne au bâtiment sa structure inimitable. La façade combine des éléments en plâtre et en bois, tandis que le toit courbe caractéristique avec des lucarnes et un revêtement en tuile complète l'apparence historique.

À l'intérieur, la propriété convainc également par un mélange réussi de tradition et de confort. Les fenêtres avec vitrage double et isolé, ainsi que des éléments vitrés triple sur le côté de la rue au rez-de-chaussée, assurent une efficacité énergétique moderne.

Les services de bâtiment sont conçus de manière optimale pour les opérations hôtelières et de restauration :

- chauffage urbain respectueux de l'environnement
- systèmes de ventilation et de refroidissement séparés
- système de déminéralisation de l'eau
- buanderie à l'étage supérieur
- ascenseur pour personnes dans la zone de la cuisine
- ascenseur de marchandises (630 kg) dans la zone de la terrasse
- offre d'utilisation et d'espace

Restaurant (rez-de-chaussée) : environ 380 m², espace pour environ 110 invités à l'intérieur et 30 places sur la terrasse
Hôtel (étage supérieur) : environ 360 m², avec 18 chambres simples et doubles conçues avec soin, toutes avec douche et toilettes
Hôtel (étage supérieur) : environ 150 m²
Installations sanitaires dans le sous-sol (dames/hommes) et toilettes accessibles en fauteuil roulant au rez-de-chaussée
État et investissements

La propriété a été maintenue et modernisée de manière continue. Depuis 2007, des investissements d'environ 500 000 CHF ont été réalisés. Le renouvellement de la technologie de ventilation et de refroidissement est prévu pour 2027 - un autre pas vers la préservation de la valeur à long terme.

Conclusion :
Cette propriété est bien plus qu'une exploitation hôtelière et de restauration fonctionnelle. C'est un bâtiment culturellement et historiquement précieux qui respire l'histoire et qui offre en même temps une infrastructure moderne. Un lien parfait entre individualité architecturale, substance économique et atmosphère accueillante - idéal pour une continuation durable.