Buchtipp: Bald ist Weihnachten. Ein kulinarischer Adventskalender

Bereits in ein paar Tagen beginnt die Adventszeit, auf die sich besonders Naschkatzen schon lange freuen. Statt hektischer Betriebsamkeit die süssen Seiten des Advents geniessen: Unser Buchtipp ist dafür die ideale Inspirationsquelle und zudem ein tolles Geschenk.

Wer die Vorweihnachtszeit liebt, wird auch das Buch «Bald ist Weihnachten. Ein kulinarischer Adventskalender» der erfolgreichen Koch- und Backbuch-Autorin Regina Stroner lieben.

Wer die Vorweihnachtszeit liebt, wird auch das Buch «Bald ist Weihnachten. Ein kulinarischer Adventskalender» der erfolgreichen Koch- und Backbuch-Autorin Regina Stroner lieben.

Denn allein schon beim Betrachten der liebevoll inszenierten Bilder zu den insgesamt 88 kulinarischen Anregungen wird einem der Mund wässrig.

Zahlreiche Rezepte für Weihnachtsguezli, Klassisch-Traditionelles wie Bratäpfel, Lebkuchen, Eierlikör und Glühwein, aber auch Ausgefallenes wie Mandarinenkonfitüre mit grünem Pfeffer oder in Sirup eingelegte Nüsse als raffinierte Beilage für die festliche Käseplatte – all das und noch viel mehr regt dazu an, sich gleich in die Küche zu begeben, um eine der Leckereien auszuprobieren.

Zahlreiche Rezepte für Weihnachtsguezli, Klassisch-Traditionelles wie Bratäpfel, Lebkuchen, Eierlikör und Glühwein, aber auch Ausgefallenes wie Mandarinenkonfitüre mit grünem Pfeffer oder in Sirup eingelegte Nüsse als raffinierte Beilage für die festliche Käseplatte – all das und noch viel mehr regt dazu an, sich gleich in die Küche zu begeben, um eine der Leckereien auszuprobieren.

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Und wem erfahrungsgemäss kurz vor Weihnachten immer noch ein paar Geschenke fehlen, dem liefert das Buch genügend Inspirationen, um auf die Schnelle noch ein paar Köstlichkeiten zu zaubern und originell zu verpacken. Denn auch für letzteres gibt das Buch kreative Anregungen. Den Schluss des Buches bilden drei festliche Weihnachtsmenüs, die leicht nachgekocht werden können.

Und wem erfahrungsgemäss kurz vor Weihnachten immer noch ein paar Geschenke fehlen, dem liefert das Buch genügend Inspirationen, um auf die Schnelle noch ein paar Köstlichkeiten zu zaubern und originell zu verpacken. Denn auch für letzteres gibt das Buch kreative Anregungen. Den Schluss des Buches bilden drei festliche Weihnachtsmenüs, die leicht nachgekocht werden können.

Bald ist Weihnachten. Ein kulinarischer Adventskalender.

Bald ist Weihnachten. Ein kulinarischer Adventskalender.

Regine Stroner

144 Seiten

Kosmos-Verlag

ISBN: 978-3-440-12242-6

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